關於 SEED by Farmacy
歡迎來到 SEED by Farmacy，我們以「從種子到餐桌」的理念，讓現代歐洲美食生動呈現，這也是我們餐廳的核心精神。
位於香港數碼港，我們融合先進的農業技術與卓越的用餐體驗。團隊於餐廳內的智能水耕農場每日採摘最優質的季節性食材，並運用創新手法及可持續性理念，為每道菜餚注入大自然的純粹與鮮美，突破現代食饗中綠色蔬菜的無限可能。
創始背景
水耕細作的願景是打造一個更可持續的食物未來，SEED 正是誕生於這份熱情。這不僅僅是一家餐廳，更是讓人們體驗都市農業如何重塑我們的飲食的場所。
作為亞洲首間擁有室內農場的「農場直送餐桌」餐廳之一，我們將農場直接帶到你的餐桌，讓自然與我們享用的食物緊密相連。通過創新農業，我們減少食物浪費、碳排放和用水，致力為所有人打造一個更健康、更綠色的未來。
我們的菜單
在 SEED，我們專注於帶來既真實又充滿創意的美食。以新鮮的農場食材為核心，我們親手製作每一道菜——無論是意粉、薄餅還是甜點，都充滿心意與人情味。
我們對品質、可持續性和大膽風味的承諾，體現在每一口之中，造就一個專屬、真誠且充滿心意的用餐體驗。
* 請在點餐前告知任何食物過敏或特殊飲食需求
室內智能水耕農場
走進我們的綠色世界，這裏全年種植新鮮的香草、鮮豔的食用花及蔬菜，這一切都得益於我們的室內智能水耕農場。由於沒有季節限制，我們在最佳時機採收最新鮮的食材，將大自然的豐盛直接呈現在你的餐盤上。
我們的「種子直送餐桌」工作坊
體驗專為ESG理念設計的特色活動，以振奮人心的方式親身探索「農場直送餐桌」的旅程。
體驗專為ESG理念設計的特色活動，以振奮人心的方式親身探索「農場直送餐桌」的旅程。aster the craft of authentic Neapolitan pizza made in the renowned Stefano Ferrara oven.
非常適合私人聚會、團隊活動或獨特慶祝，我們的工作坊提供一個難忘的方式來連結美食與自然。聚集你的親朋好友（最少4人），立即報名，體驗獨一無二的旅程。
